Union Bakery

到 Union Bakery 挑麵包，首先值得留意的是起司麵包。有訪客提到，麵包上層和內餡都放了滿滿的起司，與麵包體搭配的滋味令人印象深刻；也有人喜歡紮實的麵包口感與起司鹹香之間的平衡。據說稍微烤過也很好吃，想多帶一些回家時，也可以把它列入選擇。

想感受不同口感，也可以看看可頌。有訪客喜歡可頌扎實的咀嚼感，另一位則寫道：「下次要只買可頌。」店裡也有蓬鬆的麵包，以及像起司麵包這種口感較紮實的品項；若想比較不同風格，不妨各選一款搭配著吃。

菜單上有「微辣金平牛蒡」開放式三明治，以春豐光100%麵糰搭配胡蘿蔔、自製美乃滋與有機芝麻；也有使用有機玉米和高達起司的麵包。想吃甜的話，還有將楓糖浸入菠蘿麵包麵糰的「楓糖菠蘿麵包」。從鹹食到甜點都有，無論只想簡單買一個，或挑幾款帶回家，都能依喜好選擇。

想在麵包之外再添一樣，也可以選自製冰淇淋。菜單標示香草口味使用有機香草豆、平飼雞蛋與天然鹽，另有巧克力、平泉抹茶和草莓口味。實際吃過香草冰淇淋的訪客，提到它既濃郁又清爽，口感則兼具滑順與微微的沙沙感。

店內可以用餐，也有訪客記錄在2樓的內用區享用麵包與咖啡。飲品除了有機咖啡，還有可選熱飲或冰飲的紅茶和奶茶，想搭配麵包坐下來歇一會兒，也有合適的選擇。